La boisson qui fait fureur en France depuis peu, est d’origine taïwanaise. Le bubble tea est à base de thé noir, de lait et de perles de tapioca. Depuis maintenant un peu plus de trois ans, le bubble tea fait fureur chez la jeunesse française qui adopte de plus en plus les codes de la culture asiatique. Le bubble tea se décline en plusieurs goût et donc en plusieurs couleurs ce qui le rend très instagramable.
Le bubble tea fait partie intégrante de la street food à Taiwan. Cette boisson permet de manger et de s’hydrater en même temps ce qui la rend pratique pour les taïwanais qui se contente de plusieurs en-cas dans la journée plutôt que de 3 repas par jour.
M&M ne pouvait pas laisser passer cette tendance folle 🙂
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