Tous nos concepts food pour vos buffets

Ceci est un catalogue gourmand et inspirant qui regroupe toutes les merveilleuses et délicieuses enseignes spécialisées.

Pour vous, nous les orchestrons sur vos évènements en format « animation » ou « dégustation » : n’hésitez pas à nous contacter pour plus de détail.




Sur le pouce
Salé

*LOBSTER ROLLS*


Concept Les lobster rolls c'est le concept de sandwichs au homard inspiré tout droit de la East Coast des U.S.A. Champion du monde 2018 de lobster rolls à Portland dans le Maine. Les lobster rolls ont des petites soeurs: les sandwichs au pastrami, au pulled beef et des hot dogs dans la tradition des jewish deli New-Yorkais.

Produits proposés -Minis lobster rolls en plusieurs recettes -Mini crab rolls -Mini salmon pastrami rolls -Mini grilled cheese -Mini toasts aux oeufs de truite -Mini BBQ beef rolls -Mini hot-dogs

Produit du moment Notre nouveauté: le mini salmon pastrami roll: pastrami de saumon fumé, cream cheese maison dans notre pain brioché toasté!