Tous nos concepts food pour vos buffets

Ceci est un catalogue gourmand et inspirant qui regroupe toutes les merveilleuses et délicieuses enseignes spécialisées.

Pour vous, nous les orchestrons sur vos évènements en format « animation » ou « dégustation » : n’hésitez pas à nous contacter pour plus de détail.


Petit déjeuner
Déjeuner
Banquet

BABKA


Concept Le BAB, premier Bar à Brioches de la capitale, ouvert en 2019 par Margaux Aycard, double diplômée en cuisine et pâtisserie française de l’école supérieure de cuisine Ferrandi. En 2021, seulement deux ans après l'ouverture elle est lauréate du "prix du goût d'entreprendre" de la ville de Paris. Vous pourrez y trouver des brioches du monde entier, de la brioche de Nanterre,à la Halla,en passant par la célebre Babka. Que cela soit dans sa version sucrée ou salée, pour le petit déj/dej ou buffet!

Produits proposés Petit déjeuner, déjeuner, diner, apéro dinatoire, pot de départ, catering. Toutes nos brioches sont disponibles en format catering ! nous pouvons faire tout ce que vous souhaitez et bien plus encore :)

Produit du moment Nos produits seront toujours de saison et le plus local possible. Notre farine provient des moulins bourgeois en région parisienne, nos œufs plein air de Normandie.