Tous nos concepts food pour vos buffets

Ceci est un catalogue gourmand et inspirant qui regroupe toutes les merveilleuses et délicieuses enseignes spécialisées.

Pour vous, nous les orchestrons sur vos évènements en format « animation » ou « dégustation » : n’hésitez pas à nous contacter pour plus de détail.




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*COOKIE DOUGH*


Concept Qui n’a jamais cédé au plaisir régressif de manger la pâte des cookies crue à même le bol ? L’objectif de la marque est de ré-imaginer le cookie sous ses aspects les plus alléchants que ce soit, du cru au mi-cuit... Les recettes sont 100% artisanales, réalisées avec des ingrédients naturels sélectionnées par nos soins en Île-de-France. Contrairement à la pâte à cookie que vous pouvez faire à la maison, la nôtre a été élaborée avec des ingrédients spécifiques afin de la rendre safe-to-eat.

Produits proposés Plateaux de bouchées de cookie dough personnalisées (~25 bouchées par plateaux) OU Cup de cookie dough (~ 70g ). Nous pouvons vous proposer un mix de nos différents parfums selon vos envies et y ajouter des toppings.

Produit du moment Découvrez le mi-cuit : l'entre deux parfait entre la pâte à cookie crue et le cookie bien fondant cuit seulement quelques minutes au four. Options : Plateaux de 40 mini cookies mi-cuit de 40g environ / Big cookies de 110g (idéal pour un dessert)